3、鸡蛋和豆腐是绝配

3、鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，

8、搅打成蛋液。加入少许葱花。

2、鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，

9、营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，使其入味。豆腐洗净，

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，

2、准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、平底锅加热，盐3克

做法：1、

6、加入盐，

3、

5、切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，

(责任编辑：汪佩蓉)