非常有营养又简单的一道菜

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。准备好食材。

9、鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。

2、

6、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，加入盐，成型后翻面，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，原来内有乾坤。一学就会！鸡蛋打入碗中，

5、加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，

4、使其入味。完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。

7、

3、再放入秋葵。

(责任编辑：克雷艾肯)