秋葵洗净切薄片放入蛋液中

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，

4、太厚不容易入味。两面熟透即可。两面翻面。鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，

3、

6、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。

2、

8、

7、准备好食材。原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。加入盐，

9、再放入秋葵。成型后翻面，简单好吃，鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、营养好吃，

(责任编辑：唐朝)