没做过的可以试试了

olivia美食记录：

1、

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、

2、成型后翻面，

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，

7、太厚不容易入味。

5、两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，豆腐洗净，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。太薄容易碎掉，

8、一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，

6、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，

3、准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。原来内有乾坤。

2、豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，鸡蛋2个，

(责任编辑：李霄云)