使豆腐的营养价值得以提高

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

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7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。切薄片。以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，再放入秋葵。盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，

2、

3、非常有营养又简单的一道菜。

8、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。太厚不容易入味。营养好吃，鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、准备好食材。平底锅加热，鸡蛋、鸡蛋2个，豆腐洗净，

3、豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。

5、鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，两面熟透即可。一学就会！原来内有乾坤。

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(责任编辑：张心童)