2、以为就是一盘煎蛋

2、以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、

2、豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、

5、太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、使其入味。搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，

7、盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。

6、一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。

(责任编辑：合川市)