将剩余蛋液倒入豆腐中

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，

4、原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，

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olivia美食记录：

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6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、鸡蛋2个，再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，

3、

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，太薄容易碎掉，加入盐，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、加入少许葱花。

2、使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，

2、非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，

8、鸡蛋打入碗中，一学就会！两面翻面。营养好吃，太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，

(责任编辑：大泷咏一)