豆腐的薄厚要掌握好

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。

6、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，

9、使其入味。鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、

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2、

7、非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，鸡蛋打入碗中，

3、太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，

5、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。成型后翻面，

3、

(责任编辑：鞍山市)