使豆腐的营养价值得以提高

9、

6、

4、

olivia美食记录：

1、一学就会！成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。

2、摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、鸡蛋、盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，切薄片。搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，

3、营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。

8、

2、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。准备好食材。

5、太厚不容易入味。使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，

(责任编辑：万州区)