8、使豆腐表面均匀裹满蛋液

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。

4、完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。

5、鸡蛋打入碗中，

7、

刚开始看见这道菜的时候，

9、

2、倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，

3、两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。营养好吃，使其入味。搅打成蛋液。成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、

3、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、

2、豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。鸡蛋2个，

6、太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，两面熟透即可。

(责任编辑：怒江傈僳族自治州)