6、2、太厚不容易入味

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2、太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，

3、非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。

2、使豆腐的营养价值得以提高，

8、准备好食材。鸡蛋、盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，

7、平底锅加热，

9、太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。

3、成型后翻面，鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，

(责任编辑：营口市)