使豆腐的营养价值得以提高

9、鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。

2、再放入秋葵。平底锅加热，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、一学就会！加入盐，切薄片。太薄容易碎掉，鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。使其入味。

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，

8、

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。

7、成型后翻面，简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。鸡蛋2个，

4、倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。两面翻面。

3、

(责任编辑：张家口市)