4、以为就是一盘煎蛋

4、以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。

5、

3、摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，

7、

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。两面翻面。准备好食材。鸡蛋、

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，

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6、

2、鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，

9、使其入味。完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，加入盐，切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、成型后翻面，简单好吃，

(责任编辑：罗美玲)