秋葵2根配料：葱1小段

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，

3、准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，

6、两面熟透即可。

5、加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、

olivia美食记录：

1、简单好吃，营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，

8、原来内有乾坤。一学就会！

2、再放入秋葵。太厚不容易入味。

4、切薄片。鸡蛋、

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、平底锅加热，

(责任编辑：徐雯)