将剩余蛋液倒入豆腐中

3、再放入秋葵。

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、鸡蛋、没做过的可以试试了。

6、准备好食材。切薄片。太厚不容易入味。营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，

9、搅打成蛋液。简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

2、豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。

4、平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，

3、非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、使其入味。一学就会！两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，

(责任编辑：廖隽嘉)