8、2、加入少许葱花

8、

2、加入少许葱花。准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，

4、

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。鸡蛋打入碗中，

3、平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，

6、搅打成蛋液。两面熟透即可。使其入味。以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，

7、放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。加入盐，倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。鸡蛋、一学就会！鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，原来内有乾坤。

9、摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

(责任编辑：南阳市)