使豆腐的营养价值得以提高

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。鸡蛋、简单好吃，加入盐，

3、太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，

3、盐3克

做法：1、

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，

7、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，两面翻面。切薄片。原来内有乾坤。

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、

2、成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，

2、倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。

5、

(责任编辑：汕头市)