鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜

2、使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，

6、

4、一学就会！准备好食材。切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、

8、鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。成型后翻面，加入少许葱花。简单好吃，

9、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，

2、加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、完全没发现豆腐在哪里，

3、没做过的可以试试了。

7、营养好吃，原来内有乾坤。两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、

(责任编辑：临汾市)