9、以为就是一盘煎蛋

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，

8、

4、成型后翻面，

7、切薄片。鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，

2、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、一学就会！没做过的可以试试了。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，

2、盐3克

做法：1、

5、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，

(责任编辑：麒龙)