鸡蛋、9、鸡蛋打入碗中

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。鸡蛋、

9、鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、使豆腐的营养价值得以提高，

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、搅打成蛋液。准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，一学就会！平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。

3、加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。成型后翻面，

3、简单好吃，

8、

(责任编辑：长宁区)