非常有营养又简单的一道菜

3、

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，

2、

刚开始看见这道菜的时候，

9、

7、

3、太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。成型后翻面，鸡蛋、太薄容易碎掉，

2、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。切薄片。一学就会！以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。

8、放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。加入少许葱花。原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，加入盐，鸡蛋打入碗中，

(责任编辑：邢台市)