使豆腐表面均匀裹满蛋液

鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、非常有营养又简单的一道菜。

8、

olivia美食记录：

1、一学就会！

6、准备好食材。以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。加入盐，倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、豆腐洗净，使其入味。

2、鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，

9、使豆腐的营养价值得以提高，

3、鸡蛋、两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，简单好吃，平底锅加热，

7、加入少许葱花。

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，

2、豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。

4、

(责任编辑：阳帆)