3、豆腐再加上一些蔬菜

3、豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，

7、使其入味。没做过的可以试试了。

9、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，

3、鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，鸡蛋2个，

8、

5、鸡蛋、两面翻面。

6、切薄片。完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，准备好食材。原来内有乾坤。

2、一学就会！成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。平底锅加热，加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、两面熟透即可。太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

(责任编辑：南投县)