豆腐的薄厚要掌握好

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，

9、平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，盐3克

做法：1、

2、放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，

2、豆腐再加上一些蔬菜，

3、

olivia美食记录：

1、使其入味。两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。

8、摊成圆形蛋饼。

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、

5、准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。豆腐洗净，没做过的可以试试了。简单好吃，一学就会！原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、

(责任编辑：蒋志光)