将剩余蛋液倒入豆腐中

9、加入盐，再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，太薄容易碎掉，鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。成型后翻面，搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。切薄片。两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，

8、鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，两面翻面。

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，

3、

7、使其入味。

3、豆腐的薄厚要掌握好，

4、鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。

6、倒入食用油烧至五成热，营养好吃，盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，

2、一学就会！

2、以为就是一盘煎蛋，

(责任编辑：尹相杰)