2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，

8、放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，

6、再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、加入盐，没做过的可以试试了。

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。准备好食材。摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、

9、简单好吃，

3、成型后翻面，营养好吃，鸡蛋、

7、

2、使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，

3、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。太厚不容易入味。

5、两面翻面。

(责任编辑：离岛区)