刚开始看见这道菜的时候

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。太厚不容易入味。两面翻面。鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，加入盐，盐3克

做法：1、再放入秋葵。没做过的可以试试了。切薄片。平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、准备好食材。

5、简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，

6、使其入味。

9、

2、豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，

3、鸡蛋打入碗中，成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、

7、一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

(责任编辑：水木年华)