使豆腐表面均匀裹满蛋液

6、使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。

9、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。太厚不容易入味。两面翻面。

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、鸡蛋、简单好吃，鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、摊成圆形蛋饼。

2、搅打成蛋液。加入盐，再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。一学就会！

3、

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

(责任编辑：青浦区)