盐3克做法：1、两面熟透即可

3、

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。

6、豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，营养好吃，再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、

8、摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。

2、切薄片。以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，

4、倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，加入少许葱花。豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，

5、两面翻面。

2、

9、鸡蛋打入碗中，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，

(责任编辑：南通市)