使豆腐表面均匀裹满蛋液

2、鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

4、

5、豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。

7、使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。

6、倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。

8、

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，两面熟透即可。营养好吃，两面翻面。成型后翻面，

3、鸡蛋2个，原来内有乾坤。搅打成蛋液。

(责任编辑：梦洁)