非常有营养又简单的一道菜

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，鸡蛋、

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，

9、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，

4、准备好食材。平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，

5、加入少许葱花。

8、

3、一学就会！简单好吃，使其入味。两面熟透即可。切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。

3、鸡蛋2个，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，

6、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，

7、豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

(责任编辑：杰特)