豆腐的薄厚要掌握好

刚开始看见这道菜的时候，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。

olivia美食记录：

1、一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。平底锅加热，再放入秋葵。原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，盐3克

做法：1、两面熟透即可。使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，

7、秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，

3、

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。鸡蛋、搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、

9、营养好吃，摊成圆形蛋饼。

8、

(责任编辑：新竹县)