鸡蛋豆腐加上一些蔬菜

2、

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。两面熟透即可。两面翻面。鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，

6、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！

3、

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，准备好食材。豆腐洗净，再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，

9、

2、成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、盐3克

做法：1、

4、放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、

3、非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。简单好吃，倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

(责任编辑：金山区)