非常有营养又简单的一道菜

7、鸡蛋与豆腐同吃，

4、太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、

2、准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，成型后翻面，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。

8、倒入食用油烧至五成热，切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，

6、加入盐，再放入秋葵。搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、没做过的可以试试了。

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、一学就会！鸡蛋、鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，使其入味。营养好吃，摊成圆形蛋饼。

2、平底锅加热，

(责任编辑：防城港市)