使豆腐的营养价值得以提高

3、太厚不容易入味。

5、鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、

2、

3、成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。

9、

7、平底锅加热，一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。加入少许葱花。豆腐洗净，营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，

4、鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，

8、太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，

6、两面熟透即可。准备好食材。原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，

(责任编辑：宁德市)