3、刚开始看见这道菜的时候

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。

9、鸡蛋、没做过的可以试试了。

3、

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，

4、

7、盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。鸡蛋2个，两面熟透即可。使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，

3、

6、鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，

5、营养好吃，准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，

2、搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。成型后翻面，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

(责任编辑：连云港市)