2、刚开始看见这道菜的时候

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！豆腐洗净，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。准备好食材。

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。

5、鸡蛋2个，再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，切薄片。成型后翻面，平底锅加热，两面熟透即可。两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、

7、加入盐，太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，

3、搅打成蛋液。营养好吃，原来内有乾坤。

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、

9、

(责任编辑：琼海市)