倒入食用油烧至五成热

8、加入少许葱花。原来内有乾坤。豆腐洗净，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，切薄片。搅打成蛋液。

5、没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、使其入味。完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。

2、

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，

7、加入盐，再放入秋葵。

9、平底锅加热，准备好食材。摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，

(责任编辑：文昌市)