豆腐再加上一些蔬菜

3、放入豆腐浸泡5分钟，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。准备好食材。

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、

5、成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。太薄容易碎掉，鸡蛋、鸡蛋2个，

3、倒入食用油烧至五成热，

7、加入盐，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，豆腐洗净，平底锅加热，切薄片。

9、

8、完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、加入少许葱花。

(责任编辑：梅州市)