将剩余蛋液倒入豆腐中

4、盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，

3、

olivia美食记录：

1、

3、

2、

8、鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。

6、两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。平底锅加热，切薄片。原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，两面熟透即可。加入少许葱花。准备好食材。再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，

7、一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。简单好吃，营养好吃，倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

(责任编辑：三明市)