秋葵洗净切薄片放入蛋液中

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、太厚不容易入味。没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，

6、

8、营养好吃，

4、鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。

3、平底锅加热，成型后翻面，

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，

2、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，简单好吃，鸡蛋、两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。原来内有乾坤。

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、

2、两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、切薄片。

5、倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，

(责任编辑：内江市)