6、3、豆腐再加上一些蔬菜

9、盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，

6、

3、豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，

7、

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。

8、切薄片。鸡蛋、营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，

2、太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，

4、鸡蛋和豆腐是绝配，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！豆腐洗净，加入盐，原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。再放入秋葵。两面翻面。

5、

2、鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。两面熟透即可。

(责任编辑：镇江市)