非常有营养又简单的一道菜

平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

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2、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

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3、搅打成蛋液。成型后翻面，再放入秋葵。没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。

6、两面翻面。切薄片。

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2、简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！使其入味。

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7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。鸡蛋、

(责任编辑：蔡孟臻)