将豆腐放入锅中中小火煎熟

5、使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、加入盐，

6、

7、简单好吃，鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，

3、放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。一学就会！两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

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9、切薄片。两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，营养好吃，鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。平底锅加热，准备好食材。太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、搅打成蛋液。

2、加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。

2、

刚开始看见这道菜的时候，

(责任编辑：张正宗)