豆腐的薄厚要掌握好

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。没做过的可以试试了。

5、简单好吃，鸡蛋、原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、

olivia美食记录：

1、

8、太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、平底锅加热，

9、一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，

2、准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、切薄片。加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。加入少许葱花。盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，

2、豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，

(责任编辑：阜新市)