鸡蛋豆腐加上一些蔬菜

6、以为就是一盘煎蛋，加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，太厚不容易入味。搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，

5、平底锅加热，豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。两面翻面。营养好吃，

4、鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，

8、太薄容易碎掉，切薄片。鸡蛋2个，

2、放入豆腐浸泡5分钟，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，

(责任编辑：林宝)