使豆腐的营养价值得以提高

2、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。鸡蛋、

7、平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，

6、搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，使其入味。

5、

4、营养好吃，没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、一学就会！太薄容易碎掉，太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。

3、鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。倒入食用油烧至五成热，

9、

(责任编辑：阜阳市)