秋葵2根配料：葱1小段

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、

3、简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、两面翻面。倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，盐3克

做法：1、

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，

8、加入少许葱花。

9、再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、鸡蛋2个，两面熟透即可。

4、加入盐，鸡蛋、

3、一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。

2、平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，

(责任编辑：李进才)