非常有营养又简单的一道菜

4、

3、加入盐，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，

7、

9、搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，

8、鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。太薄容易碎掉，两面翻面。倒入食用油烧至五成热，

2、豆腐再加上一些蔬菜，

6、放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、加入少许葱花。没做过的可以试试了。鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

(责任编辑：张文光)