秋葵2根配料：葱1小段

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，

5、两面翻面。鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。成型后翻面，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，使其入味。鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、营养好吃，再放入秋葵。加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，

6、简单好吃，一学就会！没做过的可以试试了。

2、原来内有乾坤。准备好食材。

3、

9、

刚开始看见这道菜的时候，

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。加入盐，

3、豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。

4、太薄容易碎掉，

(责任编辑：龙岩市)