倒入食用油烧至五成热

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，

9、

6、准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、

刚开始看见这道菜的时候，

3、两面熟透即可。

7、完全没发现豆腐在哪里，

4、切薄片。营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，

5、鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、盐3克

做法：1、两面翻面。再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。

2、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，使其入味。太薄容易碎掉，太厚不容易入味。

(责任编辑：白沙黎族自治县)