刚开始看见这道菜的时候

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、切薄片。倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，

6、原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。再放入秋葵。

4、完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、

olivia美食记录：

1、

8、成型后翻面，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，

5、

2、秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，一学就会！准备好食材。鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，

(责任编辑：李石勋)